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土豆瘦肉煎蛋的做法,土豆瘦肉煎蛋怎么做,土豆瘦肉煎蛋的做法,土豆瘦肉煎蛋汤的做法,土豆瘦肉煎蛋怎么做,煎鸡蛋土豆

来源:好招商食品网 美食制作 山圪梁梁上的风景  |  2023-02-08
主料:
鸡蛋适量肉馅适量土豆适量

辅料:
胡椒粉适量适量香葱适量食用油适量面包屑适量

土豆瘦肉煎蛋的做法步骤

1.锅内加水放入土豆,煮熟,鸡蛋也煮熟,瘦肉馅也炒熟,土豆拨了皮做成土豆泥,加入瘦肉馅,盐,胡椒粉,香葱,搅拌均匀备用

2.煮熟的鸡蛋剥壳,鸡蛋的外层裹上一层瘦肉馅

3.如图所示,一厘米厚就可以了

4.再裹上一层面包屑,如图所示

5.平底锅倒入食用油,油热以后,放入鸡蛋,煎到外壳酥脆。。。

6.根据口味,配上辣椒酱或者番茄沙司既可!


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